-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Сплетни-Новости

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) BestMusic

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.07.2009
Записей: 542
Комментариев: 2862
Написано: 5703

Японцы начали замораживать

Среда, 14 Апреля 2010 г. 12:03 + в цитатник
 (130x149, 32Kb)
Вот и дождались мы самой лучшей в мире консервации овощей и фруктов!

Японцы начали замораживать фрукты и овощи

методом медленной (криогенной) заморозки, которая полностью сохраняет все исходные свойства продукта. В том числе внешний вид и аромат, не говоря уже о вкусе.

Яблоко, прошедшее заморозку матодом "Живые клетки" (до -170 градусов), а затем размороженное, ничем не отличается от свежесорванного.

Такая консервация сейчас производится в очень ограниченных количествах, так как обходится дорого. Но - лиха беда начало. Все новое сначала очень дорого, а потом, глядишь, поставленное на поток становится доступным всем и каждому. Главное - уже начали!


Процитировано 1 раз



LoraLarex   обратиться по имени Среда, 14 Апреля 2010 г. 12:09 (ссылка)
интересно, а у нас когда будут замораживать ?)))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 17 Апреля 2010 г. 20:22ссылка
LoraLarex, дык у тебя Япония под боком, ты первая попробуешь замороженное ))
Shizopo   обратиться по имени Среда, 14 Апреля 2010 г. 12:18 (ссылка)
вот он - прорыв, теперь ждем, когда это дойдет и до нас)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 17 Апреля 2010 г. 20:23ссылка
Shizopo, в смысле, до человеков? Их уже вовсю морозят, это криогенная заморозка, для людей и придумана...
Перейти к дневнику

Суббота, 17 Апреля 2010 г. 23:27ссылка
нет, имелось ввиду, что скорей бы такой способ сохранения овощей и фруктов дошел бы до наших стран)
Googuenot   обратиться по имени Среда, 14 Апреля 2010 г. 13:13 (ссылка)
А я предпочитаю так:
http://guguenot.ru/post124448457/
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 17 Апреля 2010 г. 20:36ссылка
Googuenot, я тебе там вопрос задала, интересно что ответишь ))
Дочь_матери_Лелевы   обратиться по имени Среда, 14 Апреля 2010 г. 13:25 (ссылка)
Боюсь, что нам долго ждать придется пока эти технологии внедрят на нашем рынке. Но, правильно, главное - начали.)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 17 Апреля 2010 г. 20:38ссылка
Дочь_матери_Лелевы, та че там. На моей памяти сотовый телефон имели только буржуи, а сейчас у любого бомжа есть. Прогресс ускоряется, оглянуться не успеем ))
Eleonora_Krumen   обратиться по имени Среда, 14 Апреля 2010 г. 15:48 (ссылка)
Да и законсервируют нас ....как тушенку (НЗ на военных складах)...усыпанную яблоками...
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 17 Апреля 2010 г. 20:49ссылка
Tortilla, мне кажется что таких консервов уже понаделано много... В смысле, людей. Но у людей ж только мозг замораживают?
Paveranik   обратиться по имени Среда, 14 Апреля 2010 г. 23:15 (ссылка)
-170... Витаминки не выживут :((
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 17 Апреля 2010 г. 20:53ссылка
Павераник, а кто их знает. Нагревание да, не все любят, а про заморозку никто ничего не говорил...
Glupets   обратиться по имени Четверг, 15 Апреля 2010 г. 00:48 (ссылка)
до!!! и исче можна прилипуцькать наклейки "без ГМО" и все будут восхищатсо гением малинькой Японии.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 17 Апреля 2010 г. 21:03ссылка
Glupets, мне кажется, Япония нашпокает аппаратов, которые умеют так замораживать, да и примется ими торговать. А мы купим, поназаморозим, и наклеек наклеим ))
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку